襄城区海昆源食品加工坊

   我们致力于研究人类摄入碘与健康的问题，寻找更好的方法使人们摄入适量的碘，减少甲状腺及病的发生。由于食品碘含量因产地差异、采收季节、存放时间、加工工艺等因素造成差别较大。比如海带的碘含量，由于上述原因有的相差几倍甚至更多。教科书中只能指一定范围。为此，我们促进在预包装食品的《营养成分表》中标注碘含量，以及碘含量比较高的散装食品如海带、海苔、紫菜、海鱼、贝类、肉、蛋、乳制品等也有清晰标注，使人们在摄入食品时就清楚地知道摄入碘含量的准确数值。我们推广新的《食品碘测试仪》，它解决了用灰化法测试食品碘时的损失高、误差大、操作难的问题，适用于所有食品中的碘含量测试，如海带、海苔、紫菜、海鱼、贝类、肉、蛋、乳制品等比较高含量的碘，也可以测试谷物、蔬菜、水果等比较低含量的碘。成本低、操作简单。 [详细介绍]